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Date:
2020-05-05
[Abstract] In mammalian organisms, fatty acids (FAs) exist mostly in esterified forms, as building blocks of phospholipids, triglycerides, and cholesteryl esters, while some exist as non-esterified free FAs. The absolute quantification of FA species in total lipids or in a specific lipid class is critical in lipid-metabolism studies. To quantify FAs in biological samples, gas chromatography–hydrogen flame ionization detection (GC-FID)-based methods have been used as highly robust and reliable techniques. Prior to GC-FID analysis, FAs need to be derivatized to volatile FA methyl esters (FAMEs). The derivatization of unsaturated FAs using classical derivatization methods that rely on high reaction temperature requires skill; consequently, the quantification results are often unreliable. The recently ...
[摘要] [摘要] 在哺乳动物生物，脂肪酸（FAS）多云存在处于酯化形式，积木磷脂，甘油三酯和胆固醇酯，而一些存在非酯化游离Fas，绝对定量FA物种在总脂质为了定量分析生物样品中的FA，基于气相色谱-氢火焰离子化检测（GC-FID）的方法已被用作高度健壮和可靠的技术。在FID分析中，FA需要衍生为挥发性FA甲酯（FAME）。使用依赖于高反应温度的经典衍生化方法对不饱和FA进行衍生需要技巧;最终，定量结果通常是不可靠的。程序可以快速可靠地衍生出多种FA物种，包括多不饱和FA（PUFA）。要分析哺乳动物组织样品中的FA，脂质提取 作用和分级分离对于稳健分析也至关重要。在本报告中，我们描述了基于GC-FID的哺乳动物组织样品FA定量的完整方案，包括脂质提取，分级分离，衍生化和定量。 FAs，特别是不饱和FAs，需要可靠地定量。
[背景] 一个˚F 阿蒂酸（FA）是羧酸与脂肪链，和FAS被归类根据自己的链长（短，中，长，很长）的数量和分子内双键（饱和，单在哺乳动物生物体中，FAs主要以酯化形式存在，例如磷脂（PLs），甘油三酸酯（TGs）和胆甾醇酯.PLs是生物膜的主要成分，而TGs作为集中的能量储存体很重要，胆固醇酯和胆固醇酯在胆固醇代谢中起作用（Hishikawa 等，2014 ；Nielsen 等，2014 ；Hui和Howles，2005 ；Van Meer ...
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